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Origen del Gallo de Pelea, parte 7

Anatomía y Funcionamiento del Gallo Americano, II

Anthony Saville
American Game Fowl Society, Presidente
Revise a sus aves regularmente y busque colas rotas, torcidas, casos en donde la cola no es llevada realmente recta alejándose del cuerpo y si está girando o tiende hacia uno de los lados. Un ave con una falla tiene un timón que no es el indicado y es seguro que será desechada de una forma o de otra.
Una seria descalificación es una cola separada, en donde la cola está dividida en dos partes y cuando se le ve desde arriba es muy clara esta separación en medio. Deseche las aves con una cola dividida.
Cualquier defecto en cola o alas son un desastre para la crianza y bajo ninguna circunstancia un criador debe promover estos especímenes con plumas faltantes o débiles.

Cuello y cabeza
El cuello es más importante porque es lo que necesita la cabeza para estar fuertemente por encima de su adversario, lejos de los problemas y es su último recurso. Tendemos a olvidar que estas aves de juego americanas deben ser evaluadas en un palenque como una verdadera ave de palenque.
El cuello debe ser de hueso largo, fuerte, redondo y bien fijo al resto del cuerpo. La pluma del cuello debe ser larga y bien formada porque ésta es la que es usada como una capa de matador en una corrida de toros, para esconder y enmascarar al cuerpo del gallo y confundir al oponente. Un cuello débil es una seria desventaja para un ave de juego americana. Mientras más largo el cuello sin perder la fuerza, mejor mantendrá la cabeza del ave fuera de problemas.
La parte más importante de la anatomía del gallo de pelea es su cabeza. Es curioso cómo una parte tan pequeña del cuerpo es tan importante, pero es máximo punto de selección en el que nos debemos concentrar. La cabeza debe ser de tamaño medio y de huesos muy fuertes. Si la cabeza es demasiado pequeña, hay una oportunidad de que su cerebro sea más pequeño y no necesitamos aves estúpidas .
Demasiadas personas desestiman la inteligencia del ave de pelea, pero puedo asegurarles que no son estúpidas y si le puedo dar un par de ejemplos de esa inteligencia, por favor permítamelo.

Capacidad de retención: Las aves de juego pueden recordar durante largos periodos de tiempo. En mi experiencia he tenido aves que las llevas a un evento en donde pueden ver a otras aves con mucha proximidad por como son colocadas y se quedan grabadas en su memoria hasta el siguiente evento en el que están emocionadas o excitadas esperando el enfrentamiento cuando son colocados en un ambiente similar al último evento.
El tiempo de comida: Ellos saben cuándo es hora de comer. Cambia a la persona que los alimenta y escuche cómo se vuelven locos en el patio. El perro puede ser totalmente aceptado y es ignorado, pero deje entrar a otro perro y se abrirá el pandemónium. Cuando usted alimente, usualmente hable con sus aves y algunas veces no se dará ni cuenta que usted se comporta en cierta forma, pero el ave de pelea pronto asociará ciertas acciones de usted y ciertas recompensas para ellos. Una reacción negativa es cuando un gallo asocia atacar a su cuidador y en ese momento es alimentado. Para curar este comportamiento no alimente al ave si lo ataca o ataca la jaula misma.
Un ave que pelea contra los hombres, que combate a un hombre, es visto para algunos amantes de las aves como falto de casta y además estas aves en un palenque no son solamente lindas y esponjosas sino peligrosas. No solamente puede cortar el dedo o una mano, puede seriamente dañar al juez haciéndole perder puntos muy valiosos. No aliente el que un ave pelee contra los hombres. Esto es precisamente el porqué un gallo debe tener las espuelas cortadas. Sin importar la casta de un gallo así, mi experiencia es que este gallo está atacando por miedo y si es demasiado presionado puede incluso correr de una pelea.
Use solamente gallinas calmadas para criar estos pollos porque las gallinas salvajes enseñarán a su descendencia a ser así.

Ahora los atributos físicos de la cabeza
Las orejas. Revise frecuentemente las orejas del ave y encontrará residuos cerca del área que deben ser removidos para que pueda escuchar bien.
Los ojos son muy importantes. La pupila debe ser redonda y no alargada en ningún sentido. El ojo debe ser visible desde arriba, la razón es que el ave pueda ver a su adversario cuando se le va por encima y alcanzar a reaccionar. Sobreexposición (ojo de escarabajo) de las cejas son un defecto serio. El ojo debe ser largo, grueso, prominente y lleno de carácter.
La piel del cuello debe ser suelta y flexible. Debe ser tratada con mayor precaución para asegurar la buena respiración del ave, que no sea restringida al manejar demasiado cerca el área del cuello y que lleve a problemas respiratorios en el ave que la vuelva estresada. Doble la barbilla y los lóbulos hacia fuera pero deje la parte del centro de la garganta intacta.
El cuello debe ser fuerte en la base de la cabeza, curvo y de estilo halcón. Cerrado en la mandíbula superior y que se junte firmemente sobre la mandíbula inferior coincidiendo con un ligero biselado. ¿Por qué? Porque el pico sostiene a la otra ave mientras su ave le ataca. El pico es también parte importante del equipamiento de la cabeza de su ave. El gallo de juego es muy preciso, es evidente cuando ataca a un hombre cómo mide el objetivo y la distancia.
Es innecesario remarcar en los picos de petirrojo que éstos son alargados como los de un petirrojo y no tienen fuerza y no pueden sostener nada. Cualquiera que crea que picar al adversario cuando tienen pico de petirrojo y que esto causará algún daño, debe pensarlo dos veces.
Realmente espero que de alguna forma haya logrado compartirles algo de mi conocimiento a ustedes amantes de los gallos de pelea. Huelga decir que no lo sé todo y que todos debemos aprender continuamente. Una cosa que debe aceptar, empero, es que admiro y respeto así como le tengo un gran amor al ave de combate americana.

Preparación del Gallo Americano para participar en un Show
Digamos que el momento ha llegado de que usted prepare a sus finas aves para el show avícola más próximo. Anteriormente, en muchos shows avícolas se daban descalificaciones de Gallos Americanos en perfectas condiciones porque no se ajustaban a los estándares del Antiguo Gallo Inglés, ya fuera por colores de pata no reconocidos y detalles en su conformación de cuerpo y plumas.
La realidad es que actualmente en un show se presentan más Gallos Americanos que cualquier otra raza del mundo, por lo que  debe recordarse que es indispensable contar con jueces realmente especializados y competentes, respecto a esta raza, para poder realmente evaluarlos. El Gallo Americano es una raza en sí misma, completamente distinta, parte de nuestra herencia en América.
Es por ello que planeamos y logramos el Estándar de Perfección para el Gallo Americano, que saliera publicado en 2006. Este es el verdadero estándar para juzgar a las aves que han sido criadas con integridad durante ya cientos de años en América. Nosotros, los criadores de Gallos Americanos, no nos avergonzamos en ningún sentido de nuestras aves, y estamos orgullosos de mostrar su excelencia en contra de los compañeros y rivales en cualquier show.gallo_gana

Preparación: Encuentre los Shows en los que quiere mostrar sus aves.
Esto es lo que haría para preparar a mis aves, previo a un show. La temporada de show y competencias deben ser siempre en la temporada en que las aves están completas de plumas, ya pasadas de la pelecha. Lo ideal será que ocurran desde Septiembre y hasta finales de Mayo. Esto es, cuando las aves están en su mejor punto. Debemos recordar esto puesto que algunas personas tratan de organizar shows a media temporada de pelecha, lo cual es injusto para cualquiera.
Primero, averigüe cuándo serán los próximos concursos y shows de las cercanías. Trate de afiliarse a los clubes o federaciones cercanas para estar más al pendiente y avisado de este tipo de eventos. Muchos grupos y organizaciones se están creando en este momento y, en un futuro, será muy importante apoyarlos.
Asegúrese que estos grupos acepten y reconozcan las diferentes clases del Gallo Americano y que nuestras orgullosas aves no sean vistas sólo como “un tipo más” de gallo. Pregunte también por las personas que juzgan estos eventos y por sus credenciales, que avalen su capacidad para evaluar.

Asiles, españoles, cubanos, shamos, japoneses y brasileños deben ser juzgados, en dichos eventos, entre sus mismas clases, no mezclados.
Finalmente, aunque no menos importante, existen muchas familias de Gallo Americano Bantam, que son miniaturas genuinas de el gran Gallo Americano, y no son aves marchitas o defectuosas con cara de gallinas Sebright.

Preparación y acondicionamiento de las aves para un Show.
Prepare corraletas individuales para el show, de forma que puedan calmarse, acostumbrarse, y sea fácil para usted levantarlos y manejarlos.
Aproximadamente unas dos semanas previas al show, separe a todos los pollos, pollinas, gallos y gallinas que mostrará.
Primero, revise cada ave de acuerdo a la siguiente lista: Volteé al ave y revise el área ventral en busca de corucos o piojos. Si encuentra cualquier señal de éstos, trate al ave con polvo Sevin.
Después desparasite a las aves con su medicamento acostumbrado.
Corte las espuelas a 3/8 de pulgada para que durante el show no vaya a lastimar al juez.
Revise los ojos para asegurarse que son bien redondos y del mismo color.
Revise a las aves conforme a las necesidades del estándar de perfección.
Limpie y retire con cuidado las escamas de las patas, para segurar que se aprecien unas hermosas y largas patas redondas.
Lave las patas con zacate, jabón y agua tibia, después seque muy bien con un paño.
Revise el plumaje por cualquier signo de podredumbre, si encontrara alguna pluma así, arránquela por completo para que crezca de nuevo. Esto es válido, y además tome en cuenta que si no lo hace así, se cambiarán todas en la siguiente pelecha.
Si trata de ahorrar espacio manteniéndolos juntos, los gallos molestarán a las gallinas, dañando su plumaje, mientras las gallinas pelearán entre ellas aún peor.
Asegúrese que la gallina no estará poniendo durante el show, pues siempre la tendrá en desventaja contra las demás.
No pinte de manera artificial ninguna pluma que no corresponda, pues es considerado una práctica fraudulenta. Si hay una falta, no trate de corregirla con colorante, lipstick, grasa de zapatos o pegamento; se sentirá usted muy mal cuando el juez descubra su intento y descalifique a su ave.
Maneje a sus aves con regularidad para que se acostumbren y calmen. No permita que el juez termine con las manos sangrantes o peor, por manejar aves peleadoras de hombres.

El Día del Showgallina_gana
Lave la cara de las aves con un trapo humedecido en agua tibia.
Frote las patas con un poco de crema de manos o vaselina. Apenas lo suficiente para suavizarlas, pero evitando que se vean grasosas.
Haga una mezcla de mitad aceite de cocina y mitad vinagre, luego humedezca un trapo de algodón y frote suavemente su cara, para resaltar su color rojo sin darle tono grasoso a su cara o plumas circundantes.
Use la misma crema para manos o vaselina para frotar el plumaje, de adelante hacia atrás, hasta lograr que se vea brillante. Use un paño muy suave, o incluso unas medias femeninas de nylon para sacar el brillo de las plumas.
Ponga a su ave en la corraleta y asegúrese que la corraleta contigua esté sólida, o de lo contrario su ave estará en pobres condiciones para cuando llegue el juez, de tanto pelear con el gallo vecino.
Algunos clubes conocedores ponen a gallos y gallinas intercaladas cuando no se sienten seguros de la solidez de sus corraletas. Esto mantiene a los gallos sin pelea y pavoneándose todo el tiempo con las hembras.
Si considera que la corraleta tiene demasiada cama, retire un poco de ésta, para que el ave se sienta libre y se pueda mostrar bien.
Después, deje al juez hacer su trabajo en paz. Si tiene alguna duda sobre la forma de juzgar, asegúrese de preguntar DESPUÉS de haber sido juzgado.
Si el día del evento nota cualquier signo de enfermedad en una de las aves, déjela en casa, porque no sólo será separada y descalificada de inmediato, sino que pone en riesgo a las demás aves y el resto de los competidores lo verán como responsable si alguna de las aves que ellos lleven se nota enferma en los siguientes días.
Participar en estos shows le mostrará a usted la importancia de una buena crianza y selección, así como de saber desechar a las aves que no valen la pena y reconocer más fácilmente los errores y defectos.
Buena suerte para todos ustedes.

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